Ekspres Gaggia XD Evolution 2gr

                                     

Gaggia XD Evolution 2gr

Gaggia XD Evolution 2 gr jest wyjątkowym ekspresem kolbowym, który świetnie sprawuje się w kawiarniach i restauracjach. Dzieje się tak za sprawą zamontowania dwóch grup kawowych oraz dwóch dysz spieniających mleko. Umożliwia to pracę dwóch baristów jednocześnie i przygotowywanie 4 filiżanek espresso w tym samym czasie.
W ekspresie Gaggia XD Evolution 2gr jest wbudowany bojler o pojemności 13 l, który sprawia, że urządzenie jest bardzo wydajne. Dwie grupy kawowe oraz pojemny bojler umożliwiają zaparzenie bez przeszkód nawet 400 kaw dziennie. Dodatkowym atutem jest to, że ekspres jest podłączany bezpośrednio do sieci wodociągowej przez co bojler będzie się automatycznie napełniał bez naszej ingerencji.
Aby wydobyć ze zmielonej kawy maksimum smaku i aromatu w ekspresie Gaggia XD Evolution gr2 zainstalowano funkcję wstępnego zaparzania. Podczas wstępnego zaparzania, znanego również jako preinfuzja, ze zmielonych ziaren kawowca uwalnia się wyjątkowy smak i aromat. Tak zaparzona kawa zyskujeintrygującą głębię. Z myślą o miłośnikach kaw mlecznych Gaggia zamontowała dwie dysze spieniające za pomocą których można uzyskać idealnie spienione i kremowe mleko. Tak spienione mleko w połączeniu z wyrazistą kawą stworzy wyborne cappuccino czy latte.
Gaggia XD Evolution 2 gr jest wykonany ze stali nierdzewnej co ułatwia dbanie o jego czystość. Na górze ekspresu usytuowano specjalną tackęprzeznaczoną do podgrzewania filiżanek. Uprzednio ogrzana filiżanka sprawi, że podczas zaparzania kawa nie straci swojej temperatury dzięki czemu będziemy mogli się dłużej cieszyć naparem. Ponadto w Gaggia XD Evolution 2 gr zamontowano stopki z gumowymi końcówkami dla poprawy stabilności.
Obsługa Gaggia XD Evolution 2 gr jest banalnie prosta. Ekspres posiada pięć przycisków odpowiedzialnych kolejno za przyrządzanie: espresso, podwójnego espresso, dużej kawy czarnej, dwóch dużych kaw czarnych i ostatni, którym samodzielnie dozujemy ile wody ma trafić do filiżanki. Ta opcja jest przydatne dla bardziej doświadczonych baristów.
Cechy ekspresu Gaggia XD Evolution 2gr:
  • Wymiary: 625 x 510 x 472 mm
  • Pojemność bojlera: 13 litra
  • Wykonanie bojlera: miedź
  • Obudowa: stal nierdzewna
  • Waga: 55 kg
  • Dwa poziomy mocy: 3500 W / 5000 W
  • Napięcie: 230 V

Więcej informacji można uzyskać od przedstawiciela handlowego :

Maciej Walasek          tel. 505 055 795          maciek@cavena.pl